Наверх

Идеальный стейк

Событие состоялось 29 мая, ср, 19:00
Vishnevskiy , ул. Нестерова, 22
+7 (920) 032-35-35
4000
18+

Мастер-классы по приготовлению стейков. Приёмы и лайфхаки от профессионалов.

Если вы хотите научиться готовить идеальный стейк, тогда вам точно на этот мастер-класс! Мы расскажем про мраморную говядину всё, что знаем сами! Расскажем как выбрать мясо, где его купить, как правильно зачистить отруб, как правильно порезать на стейки, как правильно хранить, как правильно пожарить и как правильно его съесть! Какие бывают породы, производители, прожарки. Расскажем про классические и альтернативные стейки и чем они отличаются между собой. Что такое вызревание мяса, каким оно бывает и как влияет на вкус.

Рассказываем про 3 уровня в приготовлении стейков, после которых вы можете считать себя настоящими профи этого дела:
1 уровень Light:
Научим готовить рибай в домашних условиях и тартар из телятины сухого созревания в сопровождении бокала вина.

2 уровень Medium:
Расскажем про отруб шортлоин и разделим отруб на стейки: портерхаус, тибон, стриплойн. Мы научимся эти стейки жарить и запекать в духовке.

3 уровень Professional:
Научим готовить стейк томагавк в домашних условиях. Приготовим 3 блюда из этого стейка.

Это ваша компания? Напишите нам

Убедитесь, что ваша информация актуальна. Воспользуйтесь нашими бесплатными инструментами, чтобы найти новых клиентов.

Другие события из этой категории

В тишине

1 ноября, пт, 10:00
Поговорим руками? Общаться в тишине, не проронив ни слова, — возможно ли это? Сможем ли мы понять друг друга без слов? В самом начале эк...
Подробнее

Угадай аромат

1 ноября, пт, 10:00
Этот мастер-класс — поистине увлекательное занятие, где вы окунётесь в мир ароматов. Вы узнаете, как характер влияет на обоняние, поиграе...
Подробнее

Два мастер-класса

1 ноября, пт, 10:00
Программа состоит из: — Мастер-класс «Угадай Аромат», — Мастер-класс «Шоколадные конфеты». Мастер-класс «Угадай аромат» Играем в арома-...
Подробнее

Комбо: арома мастер-класс + интерактивная экскурсия

1 ноября, пт, 10:00
Интерактивная программа в Тишине + мастер-класс «Угадай аромат». Поговорим руками? Общаться в тишине, не проронив ни слова, — возможно л...
Подробнее

Комбо: шоколадный мастер-класс + интерактивная экскурсия

1 ноября, пт, 10:00
Интерактивная программа в Тишине + мастер-класс «Шоколадные конфеты». Поговорим руками? Общаться в тишине, не проронив ни слова, — возмо...
Подробнее

Комбо: экскурсия + 2 мастер-класса (арома и шоколадные конфеты)

1 ноября, пт, 10:00
Интерактивная программа В Тишине + мастер-класс «Угадай аромат» + мастер класс «Шоколадные конфеты». Поговорим руками? Общаться в тишине...
Подробнее

Каждую неделю мы отправляем нашим подписчикам подборку интересных событий ближайших дней.

Подпишитесь, чтобы не пропустить самое интересное в городе!